ドリアン輸入の始まり

タイのドリアン輸入の始まり

2023年4月からタイで商売をする親友の中国人と日本で会社を作り、運よく日本で果物の商売をしている中国女性と知り合ったのがきっかけで輸入、卸売を始めることができました。

*我々はタイのモントーン種ドリアン(金枕頭 Jinzhentou)を輸入卸売をしています。世界最大のドリアンの産地であるタイの品種の中でも最も生産量の多い品種です。対中国輸出量も最も多いものです。

*日本への輸入販売を初めて半年以上となり、中国向けの需要はさらに増えてきたため、タイの東部チャンタブリにドリアンの加工場を作りました。

僕自身は当時勤めていた会社で1993年香港勤務し、1995年からアパレルのメーカーに転職して、単身でほとんどの時間を上海で過ごしていますが、香港で何度かドリアンを食べたことがあること、そしてこのドリアンの商売を始めてからは勉強のためにも、自ら輸入したドリアン、日本の中国物産店のベトナム、マレーシアのドリアン、中国に戻った時には今はどこにでも売っているので上海、蘇州やいろんな場所でいろんなドリアンを買って試食しているので、普通の日本人よりは多く食べていると思いますし、日本で生活する中国人よりもタイのモントーン種ドリアン(金枕頭 Jinzhentou)については多少はわかっていると思います。

とはいえ、まだまだ勉強中で、ドリアンの味についてどうこうとか、タイ、ベトナム、マレーシア〜のドリアンがどうだとかの説明をするには知識不足であるので、最近見つけた下のサイトとネットの記事を見ていただいた方がいいと思いましたので、添付しておきます。

参考サイト

言葉で表すと、味などはサイトに書かれてある通りだと思いますし、かをり果樹園さんの試食アンケートは現状の日本人のドリアンの認知度として正確だと思います。当然我々が扱うタイのドリアンが日本で売れてくれれば嬉しいですが、ベトナムやマレーシアのドリアンもそれぞれのおいしさがあると思いますし、日本に普及さすためにはとりあえずどこの国のドリアンとかうんちくを傾けてもしかたないので我々もできることは協力していきたいです。業者の方々とも連携できればと思っています。

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